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28. März 2024

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Weltweit erster Kohlegrill

Weltweit erster KohlegrillInfotronik

... mit Touchdisplay und App-Steuerung.

Der Niederösterreicher Martin Unger hat mit seinem Unternehmen Infotronik laut eigenen Angaben den weltweit ersten Kohlegrill konstruiert, der über ein Touchdisplay am Grillgerät oder über eine App am Smartphone gesteuert und überwacht werden kann.

Grillen mit Touchscreen und Smartphone-Steuerung
Für seinen innovativen Grill, der unter dem Namen 'Activegrill' vermarktet wird, erhielt Unger eine internationale Auszeichnung des europäischen Grill- und Barbecuemagazin Fire & Food.
"Alle wichtigen Grillfunktionen und Temperaturen können über das am Grillgerät befindliche Touchdisplay oder über ein eigens entwickeltes App am Smartphone gesteuert werden", erklärt Martin Unger. "Mit unserer digitalen Unterstützung sind Temperatureinstellungen von 80 bis 400 Grad einfach einzustellen und auf Knopfdruck kann zwischen direkter und indirekter Grillmethode gewählt werden,“ so der Grill-Innovator weiter.

Markteinführung nach dreijähriger Entwicklungszeit
Die Idee den "perfekten" Kohlegrill zu konstruieren entstand Unger, der selbst aus einer Gastronomie-Familie stammt, aus dem eigenen Bedarf heraus. Dazu wurde in den letzten drei Jahren mit elektrischen Gebläsen und Klappen sowie mit verschiedenen Materialen wie Keramik und hochlegierten Stahl experimentiert.
Der Durchbruch gelang mit der Entwicklung einer speziellen Vorrichtung, genannt "Heatflap", die wie ein Ventil funktioniert und die benötigte Hitze exakt dosieren kann. Die zusätzliche Ausstattung des Grills mit einem Touchdisplay und einer Smartphone-Fernsteuerung war für den Elektronikexperten lösbare Zusatzaufgabe.

Infotronik Touchscreen Systeme
Das Niederösterreichische Unternehmen Infotronik Touchscreen Systeme GmbH mit Sitz in Pitten ist laut eigenen Angaben einer der führenden Hersteller von hochwertigen und widerstandsfähigen Touchscreen-Informationssystemen für den In- und Outdoor-Bereich.
Das Unternehmen besteht seit 14 Jahren und beschäftigt zehn Mitarbeiter. Für die Entwicklung von innovativen Produkten wurde das Unternehmen mit dem Innovationspreis des Landes NÖ ausgezeichnet. Activegrill ist eine Marke der Firma Infotronik Touchscreen Systeme GmbH.

Links

red/cc, Economy Ausgabe 999999, 15.04.2015